Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Enquete

Sta je in de supermarkt bij het schap met noten. Je wilt cashewnoten maar je kan kiezen uit 3 verschillende bakjes waar evenveel in zit. Welke noten kies jij?
 

Wat eet ik? RSS Feed

Abboneer je op de Wat eet ik? RSS Feed

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Op bezoek ...

We hebben 128 gasten online

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Prei-Feta omelet
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Vegetarisch
Moeilijkheidsgraad
Heel gemakkelijk
Gerecht
Warme voorgerechten
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Eieren
Hoeveel
2 - 3 personen
  • 400 gram prei, gewassen in ringen gesneden
  • 1 rode paprika, in kleine blokjes gesneden
  • 200 gram feta naturel, in blokjes
  • 4 eieren
  • bekertje crème fraîche
  • peper & zout,
  • soysaus
Werkwijze voor dit gerecht

Bak de prei in een koekenpan.
Meng de eieren met de crème fraîche, zout, peper en de soysaus.
Voeg de paprika toe aan de prei. Even doorbakken.
Voeg dan de feta toe en giet het eimengsel erover.
Laat op laag vuur met deksel op de pan het ei stollen.

Yannick de Blanke

 

Laatste recept