Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Reviews
Verse groentensoep
Van zelfgetrokken bouillon.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Hollands/Belgisch
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Soepen
Bereidingstijd
langer dan 2 uur
Hoeveel
grote pan
- 250 gram soepvlees
- 1 schenkel
- 250 gram gehakt (h.o.h.)
- zakje boerensoepgroenten
- handje vermicelli
- 3 tuinkruidenbouillonblokjes
Werkwijze voor dit gerecht
- Zet in een ruime pan ongeveer 2 liter water op met het soepvlees en de schenkel en breng dit aan de kook.
- Als er veel schuim van het vlees afkomt dit even afscheppen met een schuimspaan en weggooien.
- De warmtebron klein zetten en ongeveer 2 uur laten trekken.
- Ondertussen van het gehakt kleine balletjes draaien.
- Als het soepvlees gaar is dit klein snijden.
- De schenkel weggooien.
- Vul het water in de pan weer aan tot ongeveer 2 liter en als dit weer kookt doe je er de bouillonblokjes in.
- Het soepvlees en ook de balletjes,
- de soepgroenten en de vermicelli kunnen er nu in.
- Tien minuten (zachtjes) laten koken en af en toe roeren.
Smakelijke eten!
