![]() |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Doe de Griekse yoghurt of kwark in een kom.
Giet daarbij een scheutje olijfolie (niet teveel!) en een scheutje azijn, snufje peper, snufje zout en een paar kappertjes, geraspte komkommer, fijngehakte peterselie en een paar lepels kant en klare knoflook.
Dit goed mengen, even in laten trekken en je hebt echte Griekse tzatziki!