Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
- 1/2 krop sla
- 6 tasty tomaten van Albert Heijn, of 2 gewone vleestomaten
- 2 bollen mozzarella
- een snufje peper
- een snufje zout
- een klein lepeltje balsamico-azijn
- een lepeltje olijfolie
- extra pijnboompitten
Snijd de sla in twee helften, pel één kant en was goed. Gooi de sla, nog niet gesneden, in een kom.
Was de tomaten en snijd ze in kleine partjes, gooi ze erbij.
Pak de mozzerella, laat even uitlekken en snijd in even grote blokjes als de tomaten, gooi ook in de kom.
Snijd nu met 2 messen de slabladen in kleine stukken.
Neem een snufje peper en zout en meng deze goed met de sla.
Alleen nog een scheutje balsamico en olijfolie over de sla en je bent klaar.
Als extra kun je het nog garneren met pijnboompitten.
Door; Leonie
De Italianen gebruiken verse blaadjes balsilicum in plaats van sla en dan heet het 'Insalata Caprese'
