Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Reviews
Salade van Chinese kool
Oma Manis heeft weer een goed recept!
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Indonesisch
Chinees
Indiaas
Vegetarisch
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Bijgerecht
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Kool (witte, groene, chinese, rode, bloem, zuur)
Hoeveel
4 personen
Salade:
- Chinese kool
- 1 rode lombok
- katjangs
Voor de dressing:
- djahé = gember, liefst verse,
- knoflook
- citroen/lemoensap
- sojasaus
- basterd suiker (witte)
- sesamolie
Werkwijze voor dit gerecht
- snijd de Chinese kool heeeel fijn
- en meng met handjevol katjang en fijngesneden rode peper
Dressing
- de gember even raspen
- citroen persen (klein beetje rasp erbij)
- dit mengen met sojasaus, basterd suiker en sesamolie
- met deze olie oppassen (een klein scheutje, want het is vrij overheersend van smaak)
- sla mengen met dressing
klaar!
Nog wat tips
Deze salade is lekker bij Indisch eten of bij bami of andere Chinese gerechten.
