Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Reviews
Rempah Ajam
Dit is een kipgerecht bij de rijst. Het kan ook van gewoon half om half gehakt, maar dan heet het natuurlijk geen Rempah ajam meer, maar Rempah daging(vlees)
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Indonesisch
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Gerecht
Kip & ander Gevogelte
Rijst
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Kip
Porties
4-5
- 1 pond kippengehakt
- een kopje vol geraspte klapper (cocosnoot)
- 2 eieren
- 2 lepels fijngesneden uien
- 3 teentje knoflook (fijngemaakt)
- 1 rode lombok (spaanse peper) fijngesneden
- 1 theel. ketoembar poeder (toko)
- 1/2 theel. djintan poeder(toko)
- 2 theel. laos poeder (toko)
- 1/2 theel. trassie (poeder of stukje)
- zout
- olie of boter
Werkwijze voor dit gerecht
Meng het gehakt met al deze ingrediënten, vorm er platte koekjes van rond, of kleine balletjes, en braad ze gaar.
Dat is alles!
Lekker en gemakkelijk dus..!
Dat is alles!
Lekker en gemakkelijk dus..!
Nog wat tips
Je kunt geraspte klapper (cocosnoot) kant en klaar kopen in de Ind. toko, maar het lekkerste is een verse kokosnoot kopen, die openmaken en raspen, het teveel kan goed bewaard worden in de Freezer.
