Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Mexicaanse bonenschotel(vegetarisch)
Gemaakt door een Keukenprinses, dinsdag 15 september 2009
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Mexicaans
Bereidingswijze
Oven
Moeilijkheidsgraad
Goed te doen
Gerecht
Ovenschotel
Vegetarisch
Bereidingstijd
45 min. - 2 uur
Belangrijkste Ingrediënt
Bonen
Kaas
Hoeveel
4
1 blik bruine bonen
half flesje hotketchup
zakje taco kruiden
beker crème fraîche
zak taco chips
4 ons geraspte kaas
1 ui
1 paprika
blikje maïs
Werkwijze voor dit gerecht

Bak de uien en de paprika.
Voeg hierbij de hotketchup en de uitgelekte maïs.
Doe de room in een litermaat en voeg hierbij de tacokruiden. Goed roeren. Hierbij de 3/4 deel geraspte kaas voegen.
Kruimel de 3/4 deel van de tacochips door het mengsel. Voorzichtig door roeren.
Doe de bonen in een ovenschotel en doe hierop het room/kaas mengsel. Schep het voorzichtig wat door elkaar.
Doe als laatste de rest kaas erop en de verkruimelde tacochips.
Ongeveer 45 minuten op 220 graden in de oven. Afgedekt met aluminiumfolie. Haal de laatste 10 minuten de folie eraf.

Eet smakelijk. Lekker met tacochips en avocadodip.

Avocadodip:
meng avocado, gesnipperd stukje ui en een gekookt ei door elkaar.
Op smaak zout en citroensap toevoegen.

Titia Kuipers

 

Laatste recept

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 120 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dán eet.
  • Sardines uit de oven
    Het boek van Jamie Oliver heet 15 minuten. In een kwartiertje moet je de gerechten die erin staan, kunnen maken. Geef me...
  • Snelle pizza van spelt
    Dat wij nou proberen om een tijdje wat minder vlees te eten, hoeft niet te betekenen dat iedereen dat hoeft te doen....
  • Walnoot-pistache-honing-rozencake
    Volgens mij doet eigenlijk iedereen dat: een recept aanpassen aan je eigen smaak en wat er toevallig in je keukenkastje ligt. Dus...
  • Pittige stoofschotel met aubergine
    Twee prachtige aubergines lagen al een tijdje in de groentela. Hun prachtig gestreepte paars-witte velletje vond ik zo imponerend, dat ik niet...