Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Gemiddelde waardering
/ 5
1 Stemmers
- aardappelen,
- knoflook,
- zonnebloemolie,
- scheutje olijfolie.
Sausje
- drie delen mayonaise,
- twee delen ketchup,
- 1 1/2 deel ketjap
- en een uitje
De aardappelen:
Was de aardappelen met schil goed schoon en laat ze een beetje drogen. Snij ze dan in kleine blokje nog steeds met de schil.
Verwarm een goede laag olie met een klein scheutje olijfolie en doe dan de blokjes aardappel in de pan pers daar dan zo’n stuk of vier teentjes knoflook over uit en schep alles goed om.
Bak alles tot het lekker bruinig en knapperig is, doe het in een ovenvaste schaal en laat het in de oven nog even na garen.
Sausje:
Meng de mayonaise ketjap en ketchup door elkaar met een klein gesnipperd uitje en smullen maar.
