Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
- 2 kipfilets
- 100 gram gebakken magere spekreepjes
- 2 kleine preitjes
- 150 gram sperciebonen
- 100 champignons
- klein uitje, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, uitgeperst
- 1 theelepel kerriepoeder
- olijfolie
- zout en peper naar smaak
- ongeveer 1 meter alminiumfolie per zakje.
Neem de folie en vouw deze dubbel, dan nogmaals dubbel vouwen. Aan beide zijkanten 1 cm naar binnen vouwen, nogmaals 1 cm naar binnen vouwen. Dan heb je het zakje.
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Magere spekjes bakken tot ze knapperig zijn.
Snij alle groenten. Wok deze in de olijfolie, 15 minuten. Strooi de kerriepoeder, zout en peper er door heen.
Strooi wat kerriepoeder op de kipfilets.
Schep de groenten in het zakje en leg de kipfilet op de groenten. Vouw de bovenkant 1 cm dicht, dit nogmaals. Het zakje moet goed dicht zijn.
Stop de zakjes in de oven, 25 min. bakken.
Serveren met rijst en salade.
