Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.


Stem op ons op Foodrank.eu

Enquête

Het 'Vinkje' is een samenvoeging van het Ik Kies Bewust-logo en het Gezonde Keuze Klavertje van Albert Heijn. Wat vind jij van gezondheidskeurmerken?
 

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Gevulde koeken
recipe image
Gemaakt door Sarai191, zondag 03 januari 2010
none
Heerlijke zelfgemaakte gevulde reuzen koeken.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Hollands/Belgisch
Bereidingswijze
Oven
Moeilijkheidsgraad
Goed te doen
Hapjes
Koek & Snoep
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Hoeveel
zoveel als je wil
  • 300 gram bloem
  • 250 gram boter
  • 175 gram basterdsuiker
  • 3 eieren
  • 200 gram amandelspijs
  • een beetje water



Verder heb je nodig:

-
een kom
- een deegroller
- een bakplaat
- een vork
- een kopje
- een kwastje
- ronde steekvorm of een grote beker of kom (doorsnede ongeveer 8cm)








Werkwijze voor dit gerecht
  1. Maak van de bloem, de basterdsuiker en 2 eieren een mooi deeg.
  2. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  3. Rol het deeg uit tot een lap van ongeveer een halve centimeter dik.
  4. Steek hier de rondjes uit.
  5. Leg op de helft van de rondjes een hoopje amandelspijs.
  6. Leg er de andere plakken bovenop.
  7. Druk nu de natgemaakte randen van het bovenste plakje goed op de onderste.
  8. Breek het ei in een kopje en klop het los met een vork.
  9. Bestrijk de bovenkant van de koek met ei en leg de koeken op de bakplaat.
  10. Bak de koeken 25 minuten gaar.
Nog wat tips
Je kunt er als versiering amandelschijfjes opleggen.
 

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 75 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dan eet
  • Currysoep met champignons en citroengras
    Ex-collega Michel at in het weekend volgens letters: een avond andijvie, aardappels en appelmoes, de volgende avond broccoli, bami en bramentaart, enzovoort....
  • Vijgencake met pistachenootjes
    Het pureren van gedroogde vijgen is geen eenvoudige klus. Ik doe ze in de keukenmachine en wikkel daar een theedoek omheen. Doe...
  • Mungbonen met abrikoos
    Bij de supermarkt zie ik alleen saaie witte bonen, erwten en linzen, op de Turkse markt vond ik allemaal peulvruchten waar ik...