Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Reviews
Gegrilde Tilapia met Parmesaanse kaas
none
Super zachte visschotel uit de oven. En dit is ook nog eens een betaalbaar (kweek)visje. Voortaan iedere week?
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Hollands/Belgisch
Bereidingswijze
Grillen
Moeilijkheidsgraad
Goed te doen
Gerecht
Rijst
Vis
Bereidingstijd
0 - 15 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Tilapia
Hoeveel
4 personen
- half kopje parmesaanse kaas
- klontje zachte boter
- 3 el mayonaise
- 2 el citroensap, liefst vers
- snuf gedroogde basilicum
- snuf zwarte peper
- snufje uienpoeder
- snufje selderijzout
- Tilapia filets, 500 - 800 gr
Werkwijze voor dit gerecht
- Zet de grill in je oven vast aan en beboter een passende ovenschaal.
- Doe de Parmesaan, boter, mayo en citroensap samen met de kruiden in een kommetje en mix het goed door elkaar.
- Leg de Tilapia filets in de ovenschaal(niet op elkaar)
- Zet ze een minuut of 3 een paar centimeter (15 cm) onder de grill. Draai ze daarna om en geef die kant ook een grillbehandeling.
- Haal ze nu uit de oven en giet het mengsel uit het kommetje er over heen.
- Nu weer terug onder de grill en na weer een minuut of 3 krijg je een mooi bruin korstje.
- Als dan ook de vis makkelijk uit elkaar valt (test dit met een vork) is het klaar! Pas op dat je de vis niet te gaar maakt.
Nog wat tips
Pas op dat je de vis niet te gaar maakt. Het is echt klaar binnen 10 minuten.
