|
Gemaakt door Bert van Puffelen
Als het zo koud is als nu dan lusten we maar wat graag winters voedsel zoals Hachee. Hieronder een simpel stoofpotje waar het hele huis lekker van gaat ruiken. Zeker diegenen die hongerig terugkomen van een schaatstocht zullen je bij binnenkomst kwijlend begroeten. Duidelijker kan de Pavlov reactie niet aangetoond worden. |
Party of bijgerecht; Hollands met een Mediterraanse touch. Fris bij een glaasje wijn op een warme zomeravond. Stukje (warm) stokbrood erbij.
Lekker fris en gezond. Te serveren als tapa, maar ook als snelle maaltijdsalade op een warme zomeravond.
Bijvoorbeeld als antipasto (klein voorgerecht) opgediend in zo'n fraaie grote Sint-Jacobsschelp. Je weet wel de 'Shell-schelp' in de vorm van een waaier.

Dit is een heel eenvoudig recept, maar erg yummie en dus volgens Oma Manis voorschrift "lekker & gemakkelijk"!
Speciaal als er wat kinderen mee eten of vrienden die niet op een echt diner zitten te wachten.........