![]() |
|
Gemaakt door Mirjam
Super koele afsluiter, deze ijskoffie .... ook als het nog geen hartje zomer is. |

De schrijfwijze van dit gerecht variërt nogal: Koe Lo Yuk, Koe Loe Yuk, Koe Low Yok, Koe Lu Yuk.
Ik vond ook Koe Yo Luk maar die laatste benaming komt op het internet nauwelijks voor.
Het gerecht lijkt een Kantonese oorsprong te hebben, maar wellicht is er ook een Indonesische variant.
Misschien kan Oma Manis duidelijkheid verschaffen?
Overheerlijke koele sorbets met heel veel vers fruit .... en ijs ....... en slagroom.
