Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.


Stem op ons op Foodrank.eu

Enquête

Het 'Vinkje' is een samenvoeging van het Ik Kies Bewust-logo en het Gezonde Keuze Klavertje van Albert Heijn. Wat vind jij van gezondheidskeurmerken?
 

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Biefstuk a la Diavola
Gemaakt door iemand voor het oude Groeiend Kookboek, donderdag 29 oktober 2009
Gemiddelde waardering vote imagevote imagevote image / 5
1 Stemmers
Duivels lekker!
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Italiaans
Bereidingswijze
Bakken
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Hoeveel
Voor 2 personen
  • 2 biefstukken
  • 1 paprika;
  • 3 tomaten;
  • 1 ui;
  • tomatenketchup;
  • olijfolie;
  • rode wijn;
  • scheutje vieux/rum;
  • Italiaanse kruidenmix;
  • knoflook;
  • zout en peper;


Werkwijze voor dit gerecht

Snijd de tomaten in grove stukken en doe dit ook met de paprika en de ui.
Doe olijfolie in de pan en fruit hierin de ui, paprika en de knoflook. Draai het gas lager en doe de rest van de ingrediënten erdoor.
Dit  ongeveer 20 - 25 minuten laten pruttelen.
Bak de biefstuk om en om tot ze goed zijn.
Leg de biefstukken op de borden en schep de saus over de biefstuk.

Door: Gertie

 

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 72 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dan eet
  • Currysoep met champignons en citroengras
    Ex-collega Michel at in het weekend volgens letters: een avond andijvie, aardappels en appelmoes, de volgende avond broccoli, bami en bramentaart, enzovoort....
  • Vijgencake met pistachenootjes
    Het pureren van gedroogde vijgen is geen eenvoudige klus. Ik doe ze in de keukenmachine en wikkel daar een theedoek omheen. Doe...
  • Mungbonen met abrikoos
    Bij de supermarkt zie ik alleen saaie witte bonen, erwten en linzen, op de Turkse markt vond ik allemaal peulvruchten waar ik...